Martedì 22 giugno in edicola allegata allo storico periodico settimanale GRAZIA la prima uscita...
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Dozza Imolese

...paese dipinto

Dozza, nei suggestivi sotterranei dell`imponente rocca-palazzo Malvezzi Campeggi (di impianto sforzesco), si trova la Mostra permanente dell'Enoteca regionale Emilia-Romagna. Si tratta di una cantina di oltre mille metri quadrati, suddivisa in aree a seconda della tipologia dei vini e del loro abbinamento a tavola, nella quale sono esposte e vendute al pubblico più di 800 etichette, selezionate fra la migliore produzione regionale da un`apposita commissione. Entrando, il visitatore è accompagnato in un viaggio ideale attraverso un`immaginaria e completa carta dei vini regionali: Malvasia, Gutturnio, Pignoletto, Sangiovese di Romagna, Lambrusco, Albana di Romagna e Fortana. Un percorso che va dagli aperitivi ai vini passiti, passando dagli aceti balsamici tradizionali, dai distillati, dai liquori, dall’olio extravergine d`oliva e da rare specialità, come il peraceto e il fragolaceto. La Mostra permanente, inoltre, organizza nel corso dell`anno numerose iniziative, come degustazioni, mostre d`arte, concerti di musica jazz o classica, aperitivi e corsi di formazione, anche per neofiti. Nel periodo estivo si svolgono le serate a tema nel cortile della rocca, dedicate all’abbinamento fra cibo e vino. Dozza si trova in provincia di Bologna, sulle prime colline imolesi. La località aderisce al circuito turistico della Strada dei vini e sapori dei Colli d’Imola ed è sede dell’Enoteca regionale Emilia-Romagna. Oggi sono un centinaio gli affreschi che ornano le vie di Dozza e che fanno di questo luogo, inserito fra i «Borghi più belli d’Italia», una vera galleria d`arte a cielo aperto. Un patrimonio, capace di attirare ogni anno migliaia di turisti da varie parti del mondo, realizzato da artisti di fama internazionale. Fra gli oltre 200 che si sono alternati a partire dalla prima edizione del 1960, figurano nomi illustri quali Sebastian Matta, Bruno Saetti, Tono Zancanaro, Renzo Grazzini, Giuseppe Zigaina, Luca Alinari, Bruno Ceccobelli e Ubaldo Della Volpe, Aligi Sassu, Norma Mascellani.
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